Bạn cần hỗ trợ?1

Giới thiệu về bếp hồng ngoại là gì? - bếp của thời đại công nghệ mới

23/08/2019 4:02:34 CH

Hiện nay người dùng luôn hướng tới sự tiện nghi và an toàn, do vậy nhu cầu sử dụng bếp hồng ngoại cũng tăng lên đáng kể. Vậy bếp hồng ngoại là gì?, có cấu tạo ra sao, ưu nhược điểm như thế nào mà lại được người tiêu dùng yêu thích đến vậy, tất cả sẽ được bật mí qua bài viết dưới đây.

Có thể bạn quan tâm

Bếp từ Giovani G 252T Có Tốt Không?

Bếp từ Giovani G 252T Có Tốt Không?

08/08/2019 11:10:09 SA

Hiện nay người dùng luôn hướng tới sự tiện nghi và an toàn, do vậy nhu cầu sử dụng bếp hồng ngoại cũng tăng lên đáng kể. Vậy bếp hồng ngoại là gì?, có cấu tạo ra sao, ưu nhược điểm như thế nào mà lại được người tiêu dùng yêu thích đến vậy, tất cả sẽ được bật mí qua bài viết dưới đây.

1, Định nghĩa bếp điện hồng ngoại là gì?

Khi giới thiệu tới các bạn đọc bếp hồng ngoại là gì , chúng tôi muốn đi từ khía cạnh khái quát rồi đến chi tiết sau. Trước tiên bạn có thể hiểu bếp hồng ngoại là (hay còn gọi là bếp điện hồng ngoại) là loại bếp điện sử dụng tia hồng ngoại để đun nấu. Bếp hồng ngoại có đặc điểm sẽ tiết kiệm điện hơn so với các loại bếp điện thông thường khác.

Giới thiệu về bếp hồng ngoại là gì? - bếp của thời đại công nghệ mới-1

Vào những năm 1980, một lò nướng bằng gốm hồng ngoại đã được phát minh bởi Bill Best. Khi ông thêm một lò hồng ngoại gốm vào một cái lò nướng thịt nướng mà ông đã làm, ông phát hiện ra nhiệt hồng ngoại nấu thức ăn nhanh hơn và giữ lại mức độ ẩm cao trong thực phẩm.

Đến thời nay, qua nhiều năm phát triển của nền công nghệ, bếp hồng ngoại dần thế chỗ của bếp gas thông thường với nhiều tính năng hiện đại, và an toàn hơn. Trên thị trường hiện nay có đa dạng các mẫu bếp điện hồng ngoại chất lượng cho người dùng thỏa mái lựa chọn theo nhu cầu của mình.

2, Cấu tạo cơ bản của bếp hồng ngoại bao gồm những gì?

Bếp hồng ngoại là gì và cấu tạo của nó như thế nào là những câu hỏi kèm nhau của các bạn độc giả dành chúng tôi. Bếp điện hồng ngoại có cấu tạo bởi nhiều linh kiện lớn nhỏ khác nhau, tạo thành 1 bộ máy hoàn chín nấu chín thức ăn mà vẫn đảm bảo cho người dùng. 

Giới thiệu về bếp hồng ngoại là gì? - bếp của thời đại công nghệ mới-2

Sau đây chúng tôi xin giới thiệu tới các bạn 12 bộ phận cấu tạo chính có trong 1 chiếc bếp hồng ngoại qua lần lượt các gạch đầu dòng dưới đây:

  • Khay chứa kim loại thông thường.
  • Vật liệu cách điện Microporous (thường là Microtherm®).
  • Vành đỡ bên phải.
  • Vành đỡ bên trái.
  • Vành đỡ phải.
  • Vành đỡ trái.
  • Bóng đèn halogen hồng ngoại( 1 trong 4 cái)
  • Vỏ ngoài sợi gốm Ceramic.
  • Mũ nắp gốm Ceramic
  • Chân giữ đèn.
  • Nhiệt kim loại (“bộ phận giới hạn nhiệt”) – Microswitch
  • Microswitch được kiểm soát bởi bộ điều chỉnh nhiệt, bật và tắt đèn halogen, giữ cho đầu bếp ở nhiệt độ ổn định.

3, Nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại diễn ra như thế nào?

Bếp hồng ngoại có nguyên lý hoạt động đơn giản dựa trên phương thức các đèn sưởi hồng ngoại làm bằng thạch anh.Tuy nhiên các sưởi đèn hồng ngoại không tự sinh nhiệt mà nhờ hệ thống dây điện trở (dây mayso) quấn quanh làm các đèn hồng ngoại phát nhiệt.Nhiệt lượng hồng ngoại toản lên qua lớp kính tác động trực tiếp để đun nấu thức ăn.

Giới thiệu về bếp hồng ngoại là gì? - bếp của thời đại công nghệ mới-3

Ánh sáng trên bếp hồng ngoại càng sáng, nhiệt hồng ngoại càng nóng lên, đồng thời hướng nhiệt về phía chiếc nồi đang đun nấu của bạn.
Nhiệt đi ra từ vòng “halogen” ở tốc độ ánh sáng, ngay lập tức rọi qua lớp thủy tinh gốm (mặt kính vitroceramic) đun trực tiếp lên trên nó. Các kính được thiết kế đặc biệt để truyền tải khoảng 80% của các bức xạ hồng ngoại xuyên qua nó.

Khi bạn đặt một chiếc nồi trên bếp điện hồng ngoại, nó sẽ ấm lên bởi một hỗn hợp của bức xạ và dẫn nhiệt: Nhiệt bức xạ vào nồi từ sợi filament trong các ống halogen, nhưng nó cũng truyền vào nồi bằng cách dẫn từ kính nóng ngay bên dưới.

Nếu bạn có súp trong nồi nấu của bạn, nó dần dần ấm lên bằng cách đối lưu giống như với một lò thông thường. Vì vậy, mặc dù đúng là nói rằng bếp nấu halogen làm việc bằng cách sử dụng các tia bức xạ, nhưng nó cũng bao gồm cả một hỗn hợp dẫn nhiệt, đối lưu.

4, Ưu điểm của bếp điện hồng ngoại so với các loại bếp thường?

Chắc hẳn khi tìm hiểu bếp hồng ngoại là gì, điều khiến khách hàng quan tâm nhất nhất là ưu điểm của bếp so với các loại bếp truyền thống. Chúng tôi xin chia sẻ tới các bạn ưu điểm của bếp hồng ngoại bạn cần biết để xác định xem có nên dùng bếp điện hồng ngoại hay không.

Giới thiệu về bếp hồng ngoại là gì? - bếp của thời đại công nghệ mới-4

  • Bếp hồng ngoại không kén nồi như những loại bếp từ khác, nên bạn có thể sử dụng các loại nồi bạn muốn.
  • Bề mặt kính bằng phẳng, chống xước, vững chắc, mặt kính trơn giúp bạn vệ sinh bếp dễ dàng
  • Có độ bền cao, ít hỏng hóc bảo dưỡng
  • Mặt kính bếp hồng ngoại dẫn nhiệt kém nên đảm bảo an toàn cho người sử dụng tránh bị bỏng
  • Thời gian nấu chín thức ăn ngắn.

Kết thúc nhưng chia sẻ về bài viết giới thiệu về bếp hồng ngoại là gì, An Thịnh hy vọng cung cấp thêm nguồn thông tin bổ ích về bếp điện hồng ngoại cho quý vị. Bạn có nhu cầu mua bếp hồng ngoại hãy liên hệ với chúng tôi, An Thịnh hân hạnh được phục vụ quý khách!

ĐĂNG KÝ NHẬN MÃ GIẢM GIÁ LÊN ĐẾN

1.000.000

Áp dụng khi mua hàng tại Bếp An Thịnh

Review chi tiết Hút mùi Arber TM01/TM02/TM03

0 lượt xem

Giới thiệu Bếp từ Faster FS 288I/ Bếp điện từ Faster FS 288HI

4 lượt xem

Giới thiệu Bếp từ Binova BI-107-ID

13 lượt xem

Đăng ký ngay!

Nhận Mã Giảm Giá 1.000.000 khi mua hàng tại Bếp An Thịnh