Những lưu ý khi sử dụng và hướng dẫn bảo quản lò nướng điện đúng cách

Nắm được tâm lý người tiêu dùng nên chúng tôi quyết định viết 1 bài chi tiết về việc hướng dẫn bảo quản lò nướng điện đúng cách và những lưu ý khi sử dụng lò nướng để đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Đồng thời khiến việc hâm nóng thức ăn trở lên đơn giản, cũng như kéo dài độ bền của bếp cho người dùng.

1, Những lưu ý khi sử dụng lò nướng điện để đảm bảo an toàn?

Trước khi đi vào hiểu tìm vấn đề chính hướng dẫn bảo quản lò nướng điện đúng cách, bạn cần nắm được điều quan trọng đầu tiên là những ý khi sử dụng lò nướng điện để đảm bảo an toàn.

Theo kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực thiết bị nhà bếp, chúng tôi xin chia sẻ tới các bạn những lưu ý được thể hiện qua các gạch đầu dòng dưới đây:

• Chất liệu dụng cụ cho vào lò nướng điện

Bạn nên cho các hộp, khay hay dụng cụ đựng bằng nhôm, inox, gang,.... đây là những chất liệu chịu nhiệt tốt, không bị chảy khi gặp nhiệt độ của lò nướng. Tránh cho các vật dụng như hộp nhựa, hộp xốp, nilon để đựng thức ăn cho vào lò nướng bởi các đồ dùng này không chịu được nhiệt cao, dễ phản ứng với thức ăn không an toàn cho sức khỏe.

• Đặt lò nướng tại Vị trí thích hợp

Không nên đặt lò nướng gần bếp gas hoặc gần các vật dễ bắt cháy như giấy, rèm cửa, máy lửa và những nơi ẩm ướt như gần bồn rửa bát vì có thể ảnh hưởng đến bộ máy bên trong của lò nướng.

Bạn nên đặt nơi khô ráo, ngang tầm mắt để quan sát được thức ăn bên trong, đặt xa tầm với của trẻ con và cách tường 10cm để đảm bảo cho lò nướng tản nhiệt.

• Bật lò nướng trước 10-15 phút

Bạn nên khởi động cho lò chạy trước tối thiểu 10 phút, cho đến khi nhiệt độ trong lò ổn định thì mới cho thức ăn vào nướng. Điều này sẽ giúp cho thức ăn của bạn được nướng chín đều hơn. 

• Thường xuyên vệ sinh bảo quản lò nướng

Sau mỗi lần nướng và chế biến thức ăn, lò nướng dính dầu mỡ, muối… bạn nên lấy khăn mềm thấm xà bông để lau lò nướng. Tuyệt đối không cho cả lò nướng vào chậu nước để rửa, không dùng các vật sắc nhọn để cạy bẩn trong lò nướng. Vậy chi tiết hướng dẫn bảo quản lò nướng điện đúng cách như thế nào? 

2, Hướng dẫn bảo quản lò nướng điện an toàn và đúng cách?

Việc hướng dẫn bảo quản lò nướng điện đúng cách là công việc rất quan trọng bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình sử dụng cũng như tuổi thọ của lò nướng gia đình bạn. Bạn có thể an tâm sử dụng lò nướng bền nhất khi thực hiện theo hướng dẫn sau:

Khử mùi và vệ sinh lò nướng

Để có một món nướng ngon, không có mùi khét, ngoài việc tẩm ướp gia vị, bạn cần biết cách sử dụng lò một cách hợp lý.

• Khi mới mua lò nướng về, để sử dụng đạt hiệu quả và bớt mùi bạn nên đặt một cốc nước nhỏ vào lò vi sóng và chọn chế độ đun nước cho sôi trong vài phút. Việc làm này sẽ có tác dụng khử mùi nhựa, mùi kim loại của lò mới, tránh lẫn vào mùi thức ăn cho những lần sử dụng đầu tiên.
• Sau khi sử dụng một thời gian, bên trong lò sẽ xuất hiện các mảnh vụn thức ăn bám vào rất khó lấy đi bằng các cách thông thường. Nhưng chỉ bằng một thao tác đơn giản là pha nước với khoảng một thìa dấm đựng vào trong một chén nhỏ, lưu ý là phải dùng loại chén chịu nhiệt và đặt vào trong lò.
• Sau đó điều chỉnh nhiệt độ nóng vừa và duy trì khoảng 5 phút. Hơi nước trong chén sẽ bốc lên làm cho các vết khô bong ra, công việc của bạn chỉ cần làm là dọn dẹp sạch chúng. Trong trường hợp không có dấm bạn có thể thay bằng nước chanh cũng được, hơn nữa khi đun nóng hương chanh sẽ tạo mùi thơm dễ chịu, giúp khử mùi thức ăn lâu ngày trong lò.
• Với những vết dơ của đồ ăn trong lò vi sóng bạn có thể làm sạch bằng cách rải một chút muối lên đó ngay sau khi lấy thức ăn ra và chờ lò nguội thì dùng miếng bọt biển ấm chùi sạch.
• Lưu ý khi vệ sinh lò nướng không nên sử dụng các hóa chất hoặc các chất tẩy rửa mạnh sẽ làm mài mòn thiết bị. làm lò nướng nhanh hỏng hơn.
• Ngoài ra, để tránh để thức ăn tạo mảng bám trong lò bạn có thể sử dụng hũ đựng có nắp đậy. Sau khi thức ăn được lấy ra khỏi lò bạn nên mở cửa lò trong vài phút để nhiệt độ để mùi của thức ăn có thể thoát ra ngoài.

Bảo quản lò nướng điện

• Bảo quản lò nướng điện đúng cách sẽ giúp tăng tuổi thọ cho thiết bị cũng như chất lượng của lò, giúp bạn tạo ra được những món ăn ngon.
• Nên đặt lò ở nơi thoáng mát, tiện cho các thao tác.Không nên đặt lò cạnh tủ lạnh, tủ đá, máy giặt và các thiết bị khác.Khi sử dụng luôn để lò ở nhiệt độ yêu cầu trước khi nướng 10 phút.
• Mỗi loại thức ăn cần có nhiệt độ và thời gian khác nhau. Do đó, bạn nên cẩn thận tùy chỉnh nhiệt độ một cách thích hợp. Ví dụ như với thịt nạc hoặc hải sản, bạn nên điều chỉnh nhiệt độ cao, còn những miếng thịt có bản to và dày thì bạn nên chỉnh nhiệt độ thấp để làm chín kỹ phần bên trong.
• Với các loại thực phẩm đông lạnh bạn nên rã đông trước khi nướng nhằm rút ngắn thoài gian nướng. Khi nướng có thể dùng chổi phết thêm nước sốt lên thức ăn để tăng thêm hương vị. Lưu ý không nên mở cửa lò nhiều và liên tục vì sẽ làm lò mất nhiệt trong khi nướng.
• Sau khi sử dụng, nên lau chùi lò sạch sẽ, nếu để lâu sẽ khó làm vệ sinh, lần nướng sau sẽ dễ bị khét.

Qua bài viết những lưu ý khi sử dụng và hướng dẫn bảo quản lò nướng điện đúng cách, An Thịnh chúng bạn bảo quản và sử dụng lò nướng điện gia đình mình đúng cách nhất. Chúc bạn thành công!